今回は食費についてのお話をしていきます。
食費の削減と言えど、食事を極端に削ってしまうと健康被害は免れません！
「どのようにすれば健康を損なわずに食費を節約できるか？」に焦点を当てて考えていこうと思います。
食費の見直しのポイント
まずは食費を把握する。
まずはどれくらい食費が掛かっているのかを把握する必要があります。
前回書いたように、家計簿をつけることでその数字が見えてきます。
つけた家計簿を見て、ひと月にどのくらい食費に掛かっているのかを見てみましょう！
食費が多く掛かっている場合は、「その原因が何処にあるのか？」を調べてみてください。
「外食が多い」、「出来合いの総菜やお弁当ばかり食べている」、「お酒をよく飲む」など、考えられる原因がいくつか出てくるかもしれません！
なるべく自炊をする。
食費が多くかかってしまっているという方は、ほとんどの方が外食や出来合いの物を買って食べられている人たちではないでしょうか？
私も昔はそうでした。笑
外食はそんなに行く方ではなかったのですが、スーパーに食材を買いに並ぶのも面倒で、会社帰りに通るコンビニで弁当やお酒を買っていました。
しかし、いざ自炊を始めてみると、意外にもスーパーなどで食材が安く手に入るものなんだと実感しました！
自炊し始めて最初の方はあまり節約を意識して買い物していなかったのですが、それでも毎日コンビニ弁当などを食べているよりは、はるかに節約になっていました！
時間の都合のいいスーパーを見つけておく。
昨今、様々な労働形態がある中で、皆様の中には日中勤務ではなかったり、残業で夜遅くに帰ってくる方もおられるかと思います。
そういう方たちにとって、会社帰りにスーパーに寄って食材を買いたくても、スーパーが空いていないと嘆かれている方も多いかと思います。
しかし、今や深夜営業を行っている店も多くなりました！
もし、夜間にスーパーに行きたいという方は一度近所を調べてみてください！
意外にもかなりのスーパーが深夜営業をやっていたりしますよ！
近くのスーパーの特徴を知っておく。
近くにスーパーが何軒かある場合は、それらのスーパーの「どの店は何が安いのか？」を把握しておいた方がいいです！
というのも、各スーパーにはそれぞれ独自の戦略と特徴があって、どの商品が安く手に入るかが本当に店によって違うからです！
と、いっても、何から何まで把握する必要はありません。笑
あくまで、普段から自分が定期的に買うものさえ把握しておけばいいです！
店によっては、同じ商品でも結構値段が違ったりするので、毎日の積み重ねだとかなりの額が変わってきます。
食費の見直しポイントまとめ
上記で挙げたように、食費を見直すポイントは、
1.まず現在の食費の把握。（食費増大の原因特定）
2.自炊へ切り替える。
3.自分の生活スタイルに合った営業時間のスーパーを探す。
4.周りの各スーパーにおいて、「どの店で何が安いのか？」を把握しておく。
と、いったようなことが挙げられます。
特に、「自炊への切り替え」はかなり重要！
今まで自炊をほとんどしてこなかった人なら、自炊に切り替えるだけでかなりの節約になることに驚かれると思います。
ただ、「自炊をするのは億劫だ」と思われる方もいると思います。
ですが、自炊といっても立派なものを作る必要はありません。
こま切れ肉とカット野菜のパックなんかを買って、塩胡椒で炒めるだけでも十分おいしいです！
大切なのは、「毎日なるべく自炊をする」ということだけです！
人は、毎日やっているものは習慣化して続けようと思う習性があるので、ある程度続けてしまえば苦痛に感じなくなります。
億劫なのは最初だけですよ！笑
まずは、始めてみるところからスタートしていきましょう‼
